black

中式烹调师高级技师

登录

判断题

配菜间应随时注意原料新鲜度和卫生状况,严格把关。

【参考答案】

正确

相关考题

判断题 处于成长壮大期的饮食企业无需采取清单时间的价格折扣策略。

判断题 撇脂价格策略是一种与渗透价格策略相反的定价方法。

判断题 宴会成本核算在分析宴会订单后即可安排菜点品种和数量。

All Rights Reserved 版权所有©求知题库网库(csqiuzhi.com)

备案号:湘ICP备14005140号-1

经营许可证号:湘B2-20140064