单项选择题
农产品食品检验员在检测食品中的脂肪含量时,为何通常使用索氏提取法()?
A.因为它简单易行B.因为它可以准确测量脂肪含量C.因为它可以测量所有类型的脂肪D.因为它可以同时检测其他营养成分
单项选择题 农产品食品检验员在进行样品检测时,若怀疑样品可能存在微生物污染,他们首先会进行哪项操作()?
单项选择题 农产品食品检验员在检测食品中的色素含量时,对于天然色素和合成色素的区分,通常依据的是()。
单项选择题 在食品检验中,对于食品中的农药残留进行检测时,以下哪种方法通常不被使用()?