问答题 简述蛋白质盐析与变性现象的不同之处。

问答题 酶是生物催化剂，它与一般化学催化剂的作用特点有何不同？

问答题 医学上BaCO3和BaSO4中的一种可以作为钡餐，用以在透视胃时诊断胃是否发生病变，而另一种则不能，而且误食后还会使人发生重金属中毒。试说明原因。