单项选择题
下列产品的发酵生产一般进行厌氧培养过程的是()
A.抗生素B.氨基酸C.酶制剂D.丙酮
单项选择题 工业意义上的发酵是指()
判断题 被耐热性的芽孢菌所污染,是造成罐头食品腐败变质的主要原因。
判断题 土壤中的好氧性自生固氮菌与纤维素分解菌生活在一起是互生关系。