判断题 根据专用小麦品种审定标准，强筋小麦湿面筋含量（14%水分基）≥30.5%，稳定时间≥10.0分钟。

判断题 一般冬小麦在12月份出现的分蘖成穗率在50%上，春季产生的分蘖基本不能成穗。

判断题 早生蘖（早出现的分蘖）成穗率高，晚生蘖成穗率低。