多项选择题
下列关于胃的生理功能正确的说法有（）
A.胃是食物消化、吸收的最要的场所 B.胃液有杀灭食物中的细菌的作用 C.脂肪的胃排空速度高于蛋白质 D.胃酸是强酸，在病理情况下对粘膜有较强的腐蚀作用 E.食物有刺激胃酸分泌的作用
多项选择题 下列与高血压病有关的营养因素（）
多项选择题 评价蛋白质营养状况的指标有（）
多项选择题 适用高蛋白膳食的对象有（）
