问答题
分析大豆浸出毛油中不水化磷脂形成的原因，提出减少不水化磷脂含量以及去除非水化磷脂的工艺技术。
浸出毛油中非水化磷脂的含量高低主要取决于原料品质和预处理浸出工艺条件。（1）大豆原料品质。大豆生长期的不良气候......
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问答题 阐述湿粕处理的目的和要求，分析影响饲用豆粕质量的因素。
问答题 动力螺旋榨油机是如何实现对榨料压缩的？影响榨膛压力的因素有哪些？
填空题 活性炭较活性白土用于油脂脱色的特点是（），（）、（），不影响油脂风味，但价格较贵。
