单项选择题
富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。
A.谷皮 B.谷胚 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面
单项选择题 营养素含量最丰富、全面的是()。
单项选择题 淀粉主要分布在()。
多项选择题 B族维生素及矿物质主要分布在()。