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发酵工程

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单项选择题

13°P 香格里外观糖度达到()时,进行封罐操作。

A.5
B.4.5
C.4
D.3.5

相关考题

单项选择题 清酒二氧化碳含量标准为()%。

单项选择题 清酒满罐溶氧绿区小于()PPb,黄区小于()PPb 。

单项选择题 稀释比过高,可能会导致浓度不稳,稀释时脱氧水制水速度最高不能超过()KL/h。

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