单项选择题 ‍在纳豆的生产过程中，相对湿度要在多少以上？（）

多项选择题 葡萄酒的三大保健功效是什么（）

单项选择题 ‍新鲜葡萄汁经发酵制得的葡萄酒称为原酒，还需要经过一定时间的贮存（或称陈酿）和适当的工艺处理，来达到商品葡萄酒的品质。红葡萄酒贮酒温度为（），在地下酒窖中进行，采用橡木桶或不锈钢罐。