判断题 水包油型乳剂能遮盖油的不良臭味，还可加芳香矫味剂使之易于服用。

判断题 蛋自质形成的东水性胶体溶液所蒂电荷受溶液pH的影响。

判断题 包煎的药材是一些质地轻松的粉末药材，可引起"溢锅"现象。