单项选择题
有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（）。
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素
单项选择题 下列炊具中使维生素C的更多损失（）。
单项选择题 长期高剂量的氟摄人所引起的不良反应为（）。
单项选择题 硒在人体组织与器官中含量相对最高的为（）。
