问答题
光线会对食品的品质产生什么样的影响？可以采取哪些包装措施来减少光线对食品品质的影响？
光线能明显的促进油脂的氧化，其中紫外线的影响最大。为防止包装食品因透明薄膜引起的光氧化，最好采用红褐色薄膜或者采用铝箔等......
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问答题 塑料包装材料产生异臭污染的原因都有哪些？如何减少这些异臭污染？
问答题 食品包装塑料材料的卫生安全性问题存在于哪些方面？
问答题 温度升高对食品品质有哪些影响？温度降低对食品品质有哪些影响？
