单项选择题
抽出率是被浸出的物质（单宁或抽出物）占原料含量的重量百分数。工厂要求当原料含单宁〉20%时，单宁的抽出率应达到多少？（）
A.≥90%B.≥80~85%C.≥70~80%D.100%
单项选择题 栲胶原料浸提若首罐排放2次浸提液离开罐组，尾罐也加入2次清水浸提，则浸提次数增加为多少？（）
单项选择题 栲胶原料浸提正常操作时，尾罐只加一次清水，首罐只放一次浸提液离开罐组，则浸提次数与罐组罐数的关系是（）
单项选择题 刺云实单宁通常是一个奎尼酸和（）个没食子酰基相结合的化合物。
