多项选择题
菜点成本标准卡的内容包括()等。
A.主料用量B.辅料用量C.调味料用量D.原料单价E.合计成本
多项选择题 厨房成本控制的意义有()。
多项选择题 下面可以用来装饰点缀自助餐台的有()等。
多项选择题 鸡尾酒会一般会提供()。