问答题
什么是辐射保鲜?
辐射保鲜是应用钴60或铯137作为放射源的r射线照射食用菌,当射线透过菇体会使菇体内的水和其它物质发生电离作用,产生游离......
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问答题 气调保鲜降氧的方式有哪几种?
问答题 气调保鲜需要什么条件?
问答题 气体调节贮藏有哪些方法?