单项选择题
肉毒梭菌之所以引起致死性的食物中毒，其关键的原因在于（）
A、细菌数量多 B、产生一种大分子蛋白 C、细菌生长快 D、所在的肉制品发生腐败
单项选择题 关于食品安全的概念，在下列选项中不应包括（）
单项选择题 关于SSOP，下列说法不正确的是（）
单项选择题 我国食品安全监督管理的原则，不应包括（）
