判断题 传统的落后的加工工艺和储存运输条件不会造成太大的污染。

判断题 食品在流通环节如果没有保存好，容易引起细菌滋生，如O157大肠杆菌。

判断题 植物从土壤吸收的铬大部分积累在茎部，其次是根部，籽粒中较少。