问答题
如何控制直接发酵法生产肌苷酸的发酵条件？
⑴接种量：接种量一般为2％－5％。接种量较大，是为了缩短发酵周期，保持代谢旺盛。⑵温度控制：温度为30－40......
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问答题 直接发酵法生产肌苷酸对培养基有何要求？
填空题 发酵法生产肌苷所用的菌株是（），它的主要遗传标记是（），如果进一步增加维生素B1、组氨酸缺陷型以及抗8－杂氮鸟嘌呤，抗6－巯基嘌呤等标记，会使产量大幅度提高。
问答题 发酵法生产核苷的菌株有何共同特点？
