单项选择题
干制品含水量为()
A.0.65-0.85B.﹤0.65C.﹥0.85D.0
判断题 果蔬加工可调节地区平衡,具有季节性和地区性。
多项选择题 引起果蔬败坏的主要微生物有()
多项选择题 以下关于番茄/西红柿的描述中,应被判定为缺陷的是()?