填空题 吃中西餐时，若要短暂离席，要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的（）下。

填空题 西餐吃毕时，刀叉（）放在盘子上，叉子向（）、刀刃向（）；未用完时，刀子分开摆在盘子上左右两边。

填空题 吃肉或吃鱼要（），并以（）叉肉或鱼送入口中。