问答题
如何从数量上评价蛋白质的营养价值?
评价蛋白质营养价值的方法有：A、食物中蛋白质的含量：是评价食物蛋白质营养价值的基础，只有蛋白质含量高，其它指......
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单项选择题 食物蛋白质中含氮量一般为（）
单项选择题 与脚气病有关的维生素是()
单项选择题 牛奶中的碳水化物是()
