问答题
解释微波加热原理是什么?为什么家庭微波炉中使用玻璃和陶瓷容器解冻和加热食品效果好?
(1)微波加热原理是利用微波能够透射到生物组织内部使偶极分子和蛋白质的极性侧链以极高的频率振荡,(2)引起分子的电磁振荡......
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问答题 标出图中各相变温度的含义,每一个相变点各标出一种相变温度的确定方法。
问答题 胡克模型、阻尼模型、滑块模型的特点,各代表什么样的性质。
问答题 奥式黏度计测定黏度的方法步骤。