单项选择题
()人员不应参加食品加工。
A.肝炎 B.细菌性痢疾 C.受外伤 D.以上都是
单项选择题 可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由()考虑,并证实如何进行管理。
单项选择题 食品安全管理体系的范围包括()。
单项选择题 操作性前提方案是指为控制食品安全危害(),所制定的前提方案。