填空题
酶在制备过程中，为了保持酶的活力，要注意防止（），防止（），防止（）。一般酶的纯度愈高，其稳定性愈（）。
酶蛋白变性；辅因子的流失；酶被蛋白水解酶降解；不稳定
填空题 依据核酸类药物的结构特点及临床应用情况，可将此类药物分为两类，即（）和（）。
填空题 目前采用重组DNA技术制造人胰岛素的两条途径为（）和（）。
填空题 以动物组织为原料提取多肽和蛋白质类物质时，为了获得安全性高，活性高，收率高的目的物，在选材上应注意的问题有（）、（）、（）、（）和（）。
