单项选择题
葡萄酒中干浸出物含量测定的原理是先测得样品中总浸出物含量,在从中减去()含量,即得干浸出物含量。
A.酒精含量 B.非糖固形物含量 C.固形物含量 D.总糖含量
单项选择题 国标《葡萄酒》(GB15037—2006)中规定,红葡萄酒中干浸出物的含量应()
单项选择题 国标《葡萄酒》(GB15037—2006)中规定,白葡萄酒中干浸出物的含量应()
单项选择题 蒸馏法测定果酒中的二氧化硫时,蒸馏释放出的二氧化硫用()溶液吸收,吸收后用浓酸酸化,在以碘标准溶液滴定。