单项选择题
干燥速率由()决定。
A.传质速率 B.传热速率 C.传质和传热速率 D.干燥介质温度
单项选择题 湿物料的(),不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关,而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关。
单项选择题 在一定空气状态下,物料干燥的极限是()
单项选择题 空气的饱和湿度是湿空气()的函数