单项选择题
有关respiratory quotient的描述，哪一项是错误的？（）
A.糖的respiratory quotient为1.0 B.脂肪的respiratory quotient为0.71 C.蛋白质的respiratory quotient为0.80 D.计算respiratory quotient时，CO2产生量和耗O2量的单位可用L或mol E.respiratory quotient是指一定时间内机体耗O2量与CO2产生量的比值
单项选择题 食物的thermal equivalent of oxygen是指（）
单项选择题 1g某种食物氧化时所释放的能量称为（）
单项选择题 关于脂肪供能的描述，错误的是（）
