单项选择题
干木耳水发的正确步骤是（）。
A.挑去杂质→摘蒂→清水浸泡→发透→漂洗→清水浸泡 B.挑去杂质→清水浸泡→发透→摘蒂→漂洗→清水浸泡 C.挑去杂质→清水浸泡→摘蒂→发透→漂洗→清水浸泡 D.挑去杂质→清水浸泡→漂洗→发透→摘蒂→清水浸泡
单项选择题 黄瓜又称青瓜，我国各地均有栽培，四季均有上市，其中，（）产量较大。
单项选择题 西葫芦的初步加工步骤正确的是（）。
单项选择题 丝瓜又称布瓜、天络瓜等。目前全国大部分地区都有栽培，产期为4月至10月，是（）季的主要蔬菜之一。
