填空题
蛋白质变性后其溶解度()。
降低
填空题 蛋白质对紫外线吸收的最大值在波长()nm。
填空题 蛋白质结构有()级。
填空题 维持蛋白质空间结构稳定的次级键主要有()、()、()、()、等非共价健和二硫键。