填空题
小麦加工工艺中清理工序中一般采用（）、（）、（）等设备进行小麦的表面清理。
擦麦机；打麦机；撞击机
填空题 小麦加工工艺中清理工序与稻谷加工相比，主要增加有（）、（）、（）等工艺操作。
填空题 小麦加工工艺中麦路主要有（）、（）、（）等工序组成。
填空题 淀粉糖生产精制包括（）（）（）等工序组成。
