单项选择题
烙制暗酥成品,为保证成品形状美观,下锅前应()。
A.整形B.不做处理C.沾水D.裹面粉
单项选择题 烙制暗酥成品,若成品口感油腻,可能是()。
单项选择题 烙制暗酥成品时,摆放的间距应()。
单项选择题 暗酥成品烙制过程中,出现粘锅现象,可能是()。