问答题
食品添加剂的定义是什么?食品生产加工企业应如何正确使用食品添加剂?
食品添加剂的定义为为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 食品安全危害因素主要来自于哪几个方面?
问答题 GMP的基本精神是什么?
填空题 食品生产经营企业应当建立健全该单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的(),配备专职或者兼职(),做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。