判断题
在酒精发酵时，罐内自始至终要保持厌氧环境。
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判断题 酒精发酵罐冷媒通常用酒精、乙二醇、液氨等。
判断题 大型酒精发酵罐通常采用高压强水力喷射洗涤装置。
多项选择题 利用朝日罐进行一罐法生产啤酒的优点是（）
