单项选择题

A.随着干燥时间的延长,干基含水量X增大,干燥速率增大。
B.物料表面温度大于湿球温度
C.除去的水分为非结合、结合水分
D.降速干燥阶段的干燥速率与物料种类、结构、形状及尺寸有关,而与空气状态关系不大。