单项选择题
浓香型原酒中,()各类香味成分相对协调,酒香醇正,味长。
A.酒头酒B.前段酒C.中段酒D.后段酒
单项选择题 ()具有以浓郁窖香为主的,舒适的复合香气。
单项选择题 香型训练一般采用()。
单项选择题 酒糟在蒸馏时各馏段的酒精度不一样,()的酒精度较高,通过对原酒酒度的鉴别可以判别原酒各馏段情况。