单项选择题
某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为（）
A.8.8% B.8.0% C.8.4% D.9.2% E.9.6%
名词解释 核酸酶
名词解释 转氨作用
名词解释 硝酸还原作用
