单项选择题 酒店管理体制的核心是酒店运营（）。

单项选择题 以所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材，设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店是（）。

单项选择题 被公认为是现代酒店的创始人的是（）。