单项选择题 为使乌龙茶茶艺冲泡时，盖瓯内茶叶翻动，均匀溶解水浸出物，一般要使用（）的方法。

单项选择题 煮沸是将（）加工成软水的简便方法。

单项选择题 龙井茶茶艺表演适合选用（）来操作。