单项选择题
沸水旺火,超过100℃的高温,可保持菜肴形状完整、原汁原味、鲜香软嫩的烹调方法是()。
A.烧 B.蒸 C.焖 D.炖
单项选择题 六气耗损,功能失调,脏腑功能衰退,抗病能力下降的病理状态,应多选用()类食物。
单项选择题 大量饮用()有可能引起痛风急性发作。
单项选择题 中国人正常的体质指数应小于()。