问答题
指出“鉴定标准”、“质量标准”和“分级标准”的差别。
鉴定标准与食品化学分析的关系最为密切，因为该标准规定了食品中必须所含有的组分，鉴定标准常常包括测定化学组成的推荐分析方法......
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判断题 FDA有管辖酒精饮料、调味酒，并对酒精饮料中有害物质等问题进行处理的权力。
判断题 FDA没有权没收违法产品，并对违法人予以罚款甚至监禁处罚。
判断题 荷兰和美国则允许使用辐照食品。
