单项选择题
立式和面机转速慢,发热量小,能使面坯形成良好的()组织。
A.面筋 B.脂肪 C.蛋白质 D.矿物质
单项选择题 ()具有弹性大、延伸性、可塑性强的特点。
单项选择题 《食品安全法》规定,任何单位和个人不得编造、散布虚假食品()信息。
单项选择题 法定标准周工作时间为()小时。