问答题
糖果的质量标准分哪几个检测内容？
（1）卫生标准：理化指标（重金属含量），微生物指标（菌落总数、大肠菌群、致疒菌）。（2）感官指标：色泽，形态......
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问答题 压片糖的主要质量问题有哪些？其原因是什么？
问答题 制造压片糖的工艺技术参数是什么？
问答题 制造压片糖的主要程序有哪些？
