多项选择题
餐厅进行成本控制时，可以采取哪些具体措施（）？
A.优化采购渠道，降低采购成本B.减少食材浪费，提高食材利用率C.合理安排员工班次，控制人力成本D.定期进行财务分析，识别并消除不必要的开支
多项选择题 餐厅在员工招聘和培训方面应关注哪些方面（）？
多项选择题 厨房管理中，确保食品安全的重要措施有哪些（）？
多项选择题 如何提升餐厅的在线评价和口碑（）？
