多项选择题
干制品油烧现象发生的条件有()
A.不饱和脂质的存在B.光、热、氧等环境条件C.氨基化合物D.真空包装且低温保藏
多项选择题 干制品的油烧通常发生在()
多项选择题 预防干制品吸湿,可采用的方式有()
多项选择题 下列属于冻干水产品区别于其他干制品的特点有()