单项选择题
对发酵做出实质性贡献的要数()。刚开始,他们的研究并不是针对发酵设计的,而是为了研究动物的消化条件,但是实验中一个偶然的发现改变了研究计划,也加速了发酵的发现进程。
A.布赫那兄弟 B.哈登 C.巴斯德 D.伯纳尔
判断题 葡萄园实验是为了回应另外一位生理学家伯纳尔而做的,伯纳尔认为,在葡萄的发酵过程中,并不需要活的酵母菌的参与,也就是说发酵的过程是自然发生的,但是巴斯德认为这种说法也是错误的。
多项选择题 以下支持自然发生论的科学家有:()。
单项选择题 1859年,()首次确诊了尿黑酸尿症,患儿尿液会在空气中氧化成黑色,因为在尿液中存在大量的不能被分解的尿黑酸。