单项选择题
以下鱼片冰箱情况，可以判断鱼片冰箱为后厨危险区域的是？（）
A.腌鱼片=存量目标 B.腌鱼片≤存量目标 C.腌鱼片<存量目标 D.腌鱼片>存量目标
单项选择题 以下属于后厨值班中的工作内容的是哪一项？（）
单项选择题 放在炒锅区的鱼盘带有酸菜，值班经理小红应该用什么领导风格与伙伴沟通？（）
单项选择题 以下属于后厨值班后的工作内容的是哪一项？（）
