判断题 法国人进餐时，荤菜与蔬菜常常分开食用。

判断题 菜肴、饮料是餐饮服务的保证。

判断题 传统的扒房，要求以男性服务员为主，西装革履，具有绅士风度，注重礼节，用餐节奏缓慢。