单项选择题
酱爆技法调味品除选用酱外，还要加少许（）
A.盐B.白糖C.酱油D.陈醋
单项选择题 小型禽类原料的捆扎方法之一是最后用线绳将（）一起捆紧。
单项选择题 发财三丝羹采取的烹调技法应该是（）
单项选择题 熘素瓦块鱼采取的烹调技法应该是（）
