单项选择题
啤酒中重要的酵母初级代谢产物是()。
A.醇类B.酒精C.醛类D.酯类
单项选择题 酵母菌的琼脂平板培养每()纯化一次。
判断题 采用化学方法添加酸、氯化钙,其中氯化钙是最常用的调节糖化醪液的方法。
判断题 反渗透技术是当今最先进、最节能、效率最高的分离技术。